Titre du blog : Madame Plouche
Auteur : Amanyte
Date de création : 18-09-2008
Auteur : Amanyte
Date de création : 18-09-2008
posté le 02-11-2008 à 11:01:12
Gratin surprise patates figues
Pour en finir une bonne fois pour toute avec les figues ... Gratin pommes de terre, figues, viande hachée, échalotes, épices en farce. Surprise pour l'association de la figue et de la pomme de terre. Le tout bien relevé, de la crème et une cuisson au four, dessus gratiné de fromage ...
Miam ... Accompagné d'un martini blanc c'est terrible, ne me demandez pas pourquoi une telle association. On a peut-être pensé que James Bond serait là mais il manquait une olive et la vodka pour son cocktail 007 ... C'était quel numéro pour nous Sophie ? (gnarf ... gnarf ...)
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