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Sauge ...

 La Sauge - Salvia officinalis

Une des habitantes du jardin,une dont j'apprécie l'odeur, le port et ses qualités en herboristerie. La sauge est aussi liée aux Amérindiens, c'était une plante sacrée qu'ils utilisaient pour se soigner ou lors de cérémonies de guérison, en la faisant brûler. C'était aussi un symbole d'immortalité, peut-être du fait que la plante garde son parfum et sa couleur même en hiver. Sa tisane traitait la fièvre, les maux de tête, l'arthrite et la diarrhée. Elle était aussi utilisée comme rince-bouche, contre les maux de gorge, les lésions de la bouche et la gingivite. 

Principaux constituants :

Huile essentielle ( thuyonne 50% )

Diterpènes amers

Flavanoides

Acides phénoliques

Tanins

Princiaux effets :

Astringent

Antiseptique

Aromatique

Favorise l'expulsion des gaz

Oestrogénique

Tonique

Réduit la transpiration

Son nom dérivé du latin salvare signifie sauver ... 

Un peu plus sur la sauge ici